Il quartiere finanziario di New York è noto per i suoi grattacieli ed edifici moderni. Eppure guardando indietro alla storia della città questa è una delle zone più antiche della Grande Mela. A testimoniare questi secoli di storia c’è un luogo che con i suoi arredi e la sua atmosfera è in grado di riportarti indietro nel tempo: il Fraunces Tavern.
Andiamo quindi a vedere cosa vedere alla Fraunces Tavern di New York e come organizzare una visita.
Indice
Che cos’è il Fraunces Tavern di New York?
A poca distanza da Battery Park, nella parte sud ovest di Manhattan, troverai il Fraunces Tavern, uno dei luoghi più antichi della città che senza dubbio rientra in una delle cose da fare a New York se sei amante della storia americana, ma che allo stesso tempo è anche uno dei ristoranti più particolari e interessanti di NY. Non solo la sua costruzione risale agli inizi del Settecento, ma qui si ritrovarono anche alcuni degli uomini più importanti della Rivoluzione Americana, fra cui George Washington.
Oggi il Fraunces Tavern è un sia un museo che un pub ristorante. Potrai quindi visitare il primo piano con le sue sale gremite di cimeli settecenteschi e ottocenteschi e goderti una birra artigianale o uno dei piatti tipici serviti dai ristoratori a piano terra.
Breve storia
In un caratteristico edificio con i mattoni rossi, le grande finestre rettangolari, scalini per accedere alla porta d’ingresso e l’inconfondibile insegna, il Fraunces Tavern ha aperto le sue porte agli avventori nel 1762 quando iniziò la sua attività come taverna. La storia dell’edificio, in realtà, è ancora più antica: fu infatti costruito nel 1719 come abitazione per una famiglia locale, i Delancey. 43 anni dopo la famiglia decisero di vendere a Samuel Fraunces, il quale iniziò un’attività di ristorazione.
Negli anni della Rivoluzione Americana, divenne un punto di ritrovo per i patrioti e, fra le sue mura, nel dicembre 1783 George Washington fece il suo discorso di addio e ringraziamento ai soldati che lo avevano aiutato a vincere la Guerra d’Indipendenza.
Da sempre preservato per la sua importanza storica, oggi il Frances Tavern è suddiviso in un parte museale e una parte dedicata alla ristorazione con un’eccellente scelta di birre artigianali, whiskey e piatti prelibati. Ti ritroverai in luogo che trasuda storia con splendidi oggetti di antiquariato, importanti documenti storici e un’atmosfera settecentesca di sicuro fascino, dimenticando per un attimo il traffico e i grattacieli che caratterizzano la Grande Mela.
Dove si trova e come arrivare
Troverai il Fraunces Tavern al numero 54 di Pearl Street nella zona di Lower Manhattan. Il modo migliore per muoversi a New York è con i mezzi pubblici e la taverna più antica della città è raggiungibile facilmente utilizzando la metro di New York.
Potrai infatti scendere alle seguenti fermate:
- Wall Street per le linee 2 e 3
- Broad Street per le linee J e Z
- Bowling Green per le linee 4 e 5
- Whitehall Street / South Ferry per le linee N, R e W
- South Ferry per la linea 1
Tutte queste fermate distano poco più di 5 minuti a piedi dalla Fraunces Tavern.
In alternativa puoi prendere gli autobus QM7, QM8, QM11, QM25 e scendere su Water Street, a poca distanza dalla storica locanda.
Cosa vedere e come visitarlo
Se desideri visitare il più antico bar di New York, puoi scegliere di prenotare un tavolo in una delle stanze principali, come la Tallmadge Room, la Bissell Room o il The Piano Bar Upstairs. Per chi preferisce invece una visita senza prenotazione, ci sono altre aree storiche accessibili liberamente, tra cui l’Independence Bar, il Lafayette’s Hideout Bar e il Dingle Whiskey Bar.
Un’altra tappa consigliata è il piccolo, ma affascinante Fraunces Tavern Museum, aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 17:00. Ogni sabato e domenica è possibile partecipare a tour gratuiti che si svolgono rispettivamente alle 13:00 e alle 14:00.
Per accedere al museo, entra dall’entrata principale al 54 di Pearl Street, oltrepassa l’area ristorante e sali le scale fino al piano superiore. I prezzi dei biglietti sono accessibili: $10 per gli adulti, $5 per i bambini sopra i 6 anni e per chi ha più di 65 anni, mentre l’ingresso è gratuito per i bambini sotto i 5 anni.
La parte più interessante della visita è sicuramente la Long Room, la stanza dove George Washington tenne il suo discorso di addio alle truppe dopo la fine della Rivoluzione Americana. La stanza è arredata come all’epoca, con tavoli apparecchiati con stoviglie, bottiglie e piatti che ricreano l’atmosfera del 1783.
Nel resto del museo potrai esplorare diverse mostre che coprono temi come la Rivoluzione Americana, l’America coloniale e la vita di George Washington.
Menù e specialità culinarie
New York è ricca di ristoranti, pub e luoghi dove mangiare, ma il fascino di sedersi nel punto di ristoro più antico della città è indubbiamente da non sottovalutare. Nelle varie sale adibite a bar potrai goderti anche solo un cocktail, una birra artigianale o un buon whiskey, ma se decidi di fermarti a mangiare ti consiglio di assaggiare le ostriche, specialità della casa, la zuppa di vongole del New England o il tradizionale Fish and Chips.
Se prediligi la carne, non perderti un hamburger di bisonte o le costolette. Infine, se proprio devi assaggiare la famosa pasta Mac & Cheese, qui la troverai con pasta fatta in casa e ingredienti di ottima qualità. I prezzi sono in linea con gli altri buoni ristoranti di New York, soprattutto considerando l’importanza storica di questo luogo.
Dove dormire in zona
Non è semplice scegliere dove dormire a New York, anche perché spesso i prezzi sono piuttosto alti. Considerando le attrazioni principali della città, una soluzione nella zona a sud di Manhattan è una buona idea poiché è tranquilla la sera quando gli uffici di Wall Street e dintorni si svuotano ed è un’area ricca di cose da fare e vedere.
Inoltre, sei vicino ai traghetti per Staten Island e la Statua della Libertà. La zona è perfettamente collegata con la parte più a nord di Manhattan e con gli altri quartieri di New York, raggiungibili agevolmente.
